Bonne maman et sucettes : toutes nos recettes

Les cake pops bicolores, c'est la gourmandise des jours de fête dans toute sa fantaisie. Inspirés de la tendance lancée par Martha Stewart, ces petits bijoux sucrés cachent sous leur coque de chocolat une surprise toute douce : une pâte fondante à base de muffins au chocolat Bonne Maman, moelleuse et généreuse. Parfaits pour animer un goûter de Noël, garnir une table de desserts ou offrir en petit cadeau fait maison, ils réunissent tout ce qu'on aime dans une seule bouchée.

Ce qui rend ces cake pops irrésistibles, c'est leur double robe de chocolat noir et blanc, rehaussée d'une touche de colorant rouge qui leur donne un air de fête immédiat. Pour varier les plaisirs, on peut remplacer le chocolat blanc par du chocolat au lait, ou jouer avec les couleurs selon la saison — du bleu pastel pour Pâques, du orange pour Halloween. Côté décoration, laissez parler votre imagination : vermicelles, billes nacrées, étoiles en sucre ou noix de coco râpée font merveille. Une fois enrobés, ils se conservent très bien au réfrigérateur dans une boîte hermétique, ce qui permet de les préparer la veille sans stress.